Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou . Zobrazit detail Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou . Harlekýn.
1 vanilkový cukr. 2 lžíce cukru moučka. 2 lžíce kakaa holandského typu. 1 espresso nebo 1 malý hrnek silné černé kávy (lze použít i rozpustnou) 50 ml amaretta (volitelné) Postup: V míse vyšleháme smetanu ke šlehání, přidáme oba druhy cukru, a pak do směsi ruční metlou vmícháme mascarpone/tvaroh/zakysanou smetanu.
Příprava dortu. Příprava nepečeného dortu ze zakysané smetany a mascarpone je relativně jednoduchá. Začněte tím, že si připravíte všechny potřebné ingredience. Budete potřebovat zakysanou smetanu, mascarpone, cukr, vanilkový extrakt, želatinu, máslo a sušené piškoty.
Mandarinky poté karamelizujeme 1-2 minuty po roztání cukru a necháme vychladnout na talíři. 3) V dalším kroku si smícháme v míse tvaroh, vanilkový cukr, 5 lžic zakysané smetany, polovinu zbytku cukru. Poté dobře promícháme, můžeme použít mixer. Směs následně smícháme s cukrem a mandarinkami. Poté opatrně přidáme i
iReceptář - Při přípravě lahodného zákusku ke kávě není nutné trávit v kuchyni desítky minut, vyšlehávat těsto, kontrolovat jej během pečení a nakonec se ještě modlit, aby po vytažení z trouby dezert „nespadl”. Práci si můžete značně ulehčit, vsadíte-li na nepečené dezerty. Ty jsou totiž bleskurychle hotové a do tvorby jednoho takového můžete s klidem
Ve velké míse dohladka vyšlehejte krémový sýr se zakysanou smetanou, moučkovým cukrem, citronovou šťávou a vanilkovým extraktem či semínky z lusku. Sušenky nadrťte na menší kousky a rozdělte do připravených skleniček. Na ně navrstvěte vyšlehaný krém a ozdobte pokrájeným sezonním ovocem.
. 86 150 370 56 140 114 818 434
nepečený dort s mascarpone a zakysané smetany